kek blueberry

Salam buat semua .....untuk buat kek blue berry kita guna sponge kek. sama ada boleh beli yang dah ready made atau wat sendiri. Kalau nak buatsendiri basicnya
bahan -bahan sponge kek
4  buji kuning telur
60 ml minyak jagung
120 g tepung naik sendiri/ tepung cake
1 sudu kecil baking powder
60 g gula kastor
2 sudu susu cair @ 4 sudu susu fresh
1/2 sudu vanila powder

4 biji putih telur
60g gula kastor
1/2 cream of tartar
cara membuatnya
  campurkan tepung, baking powder dan gaulkan
pukul  kuning telur,minyak gula, susu dan vanila powder .pukul hingga kembang
pukul putih telur dengan crean of tartar dan gula hingga jadi gebu
campur bahan yang terdahulu dengan bancuhan putih telut
masukan dalam acuan bulat 9 in dan lapik dibawahnya bakar pada 180 c selama 40-45 min